2018班尼杜克,酒界“周伯通”再创佳绩

多年前的一场慈善晚会上,著名武侠小说家金庸先生对法国班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)的葡萄酒一见如故,为其题写了“周伯通”这一名字。酒庄也认为周伯通的形象正好凸显了酒庄的独特气质和非凡气派,于是携手国泰航空在香港举行中文命名仪式,宣布将周伯通作为酒庄的中文名。2018年,金庸先生与世长辞,但他造就的瑰丽武侠世界在人们心中永存;这一年,被他所青睐的班尼杜克酒庄也出产了又一款备受好评的佳酿——2018年班尼杜克酒庄红葡萄酒(Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France),这款酒目前已正式在红酒世界会员商城上线。

图为同一酒款不同年份示意图(点击即可购买2018年份期酒)

著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)在品鉴过这款2018年份的期酒之后,给它打出了95-96分的好评,并评价:“这是一款品质极佳的班尼杜克酒庄红葡萄酒,展现具有深度的深色水果香气,譬如黑莓和黑醋栗,还伴有许多覆盆子的气息。其酒体饱满,单宁紧实顺滑,余味十分持久。我们拭目以待,它能不能超越2016年份,但目前已经朝着这个方向发展。”

除此之外,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)也分别给这款酒打出了94-96分和94-97分的好评,可见这款酒不俗的品质和实力。

班尼杜克酒庄坐落在上梅多克(Haut-Medoc)四大名村之一的圣朱利安(Saint-Julien)产区,酒庄历史可以追溯至17世纪,当时它曾是名声显赫的龙船庄园(Chateau Beychevelle)的一部分。之后,历经多位所有者的精心打理,酒庄在1855分级制度中被评为四级庄。1988年,班尼杜克酒庄被帕特里·马诺图(Patrick Maroteaux)先生收购,自此开启了酒庄葡萄种植和葡萄酒酿造的新纪元。

马诺图先生曾任波尔多特级葡萄酒联合会(UGCB)主席和圣朱利安产区主席等职位。在他看来,班尼杜克酒庄是上天的赠礼。酒庄的葡萄园坐落在一个风土绝佳的圆丘上,园内贫瘠的砾石土壤排水性佳,十分适合种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。酒庄秉持尊重风土的理念,尽量减少在葡萄种植过程中的人工干预。在酿酒过程中,酒庄会严格控制每一个酿酒环节——细致的葡萄筛选、使用不同容量发酵罐进行酒精发酵及进行18个月左右的橡木桶陈年等,以保证葡萄酒的品质。

在马诺图先生的管理下,酒庄佳酿层出不穷,备受酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。虽然马诺图先生在2017年11月去世,但他的理念一直指导着酒庄的运作和发展,在他的儿子弗朗索瓦-泽维尔·马诺图(Francois-Xavier Maroteaux)先生的带领下,班尼杜克酒庄的葡萄酒品质进一步精进,这款2018年份的班尼杜克酒庄红葡萄酒就是最好的证明。(文/Olivia)

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2018班尼杜克,酒界“周伯通”再创佳绩

多年前的一场慈善晚会上,著名武侠小说家金庸先生对法国班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)的葡萄酒一见如故,为其题写了“周伯通”这一名字。酒庄也认为周伯通的形象正好凸显了酒庄的独特气质和非凡气派,于是携手国泰航空在香港举行中文命名仪式,宣布将周伯通作为酒庄的中文名。2018年,金庸先生与世长辞,但他造就的瑰丽武侠世界在人们心中永存;这一年,被他所青睐的班尼杜克酒庄也出产了又一款备受好评的佳酿——2018年班尼杜克酒庄红葡萄酒(Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France),这款酒目前已正式在红酒世界会员商城上线。

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著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)在品鉴过这款2018年份的期酒之后,给它打出了95-96分的好评,并评价:“这是一款品质极佳的班尼杜克酒庄红葡萄酒,展现具有深度的深色水果香气,譬如黑莓和黑醋栗,还伴有许多覆盆子的气息。其酒体饱满,单宁紧实顺滑,余味十分持久。我们拭目以待,它能不能超越2016年份,但目前已经朝着这个方向发展。”

除此之外,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)也分别给这款酒打出了94-96分和94-97分的好评,可见这款酒不俗的品质和实力。

班尼杜克酒庄坐落在上梅多克(Haut-Medoc)四大名村之一的圣朱利安(Saint-Julien)产区,酒庄历史可以追溯至17世纪,当时它曾是名声显赫的龙船庄园(Chateau Beychevelle)的一部分。之后,历经多位所有者的精心打理,酒庄在1855分级制度中被评为四级庄。1988年,班尼杜克酒庄被帕特里·马诺图(Patrick Maroteaux)先生收购,自此开启了酒庄葡萄种植和葡萄酒酿造的新纪元。

马诺图先生曾任波尔多特级葡萄酒联合会(UGCB)主席和圣朱利安产区主席等职位。在他看来,班尼杜克酒庄是上天的赠礼。酒庄的葡萄园坐落在一个风土绝佳的圆丘上,园内贫瘠的砾石土壤排水性佳,十分适合种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。酒庄秉持尊重风土的理念,尽量减少在葡萄种植过程中的人工干预。在酿酒过程中,酒庄会严格控制每一个酿酒环节——细致的葡萄筛选、使用不同容量发酵罐进行酒精发酵及进行18个月左右的橡木桶陈年等,以保证葡萄酒的品质。

在马诺图先生的管理下,酒庄佳酿层出不穷,备受酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。虽然马诺图先生在2017年11月去世,但他的理念一直指导着酒庄的运作和发展,在他的儿子弗朗索瓦-泽维尔·马诺图(Francois-Xavier Maroteaux)先生的带领下,班尼杜克酒庄的葡萄酒品质进一步精进,这款2018年份的班尼杜克酒庄红葡萄酒就是最好的证明。(文/Olivia)

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图为同一酒款不同年份示意图(点击即可购买2018年份期酒)

著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)在品鉴过这款2018年份的期酒之后,给它打出了95-96分的好评,并评价:“这是一款品质极佳的班尼杜克酒庄红葡萄酒,展现具有深度的深色水果香气,譬如黑莓和黑醋栗,还伴有许多覆盆子的气息。其酒体饱满,单宁紧实顺滑,余味十分持久。我们拭目以待,它能不能超越2016年份,但目前已经朝着这个方向发展。”

除此之外,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)也分别给这款酒打出了94-96分和94-97分的好评,可见这款酒不俗的品质和实力。

班尼杜克酒庄坐落在上梅多克(Haut-Medoc)四大名村之一的圣朱利安(Saint-Julien)产区,酒庄历史可以追溯至17世纪,当时它曾是名声显赫的龙船庄园(Chateau Beychevelle)的一部分。之后,历经多位所有者的精心打理,酒庄在1855分级制度中被评为四级庄。1988年,班尼杜克酒庄被帕特里·马诺图(Patrick Maroteaux)先生收购,自此开启了酒庄葡萄种植和葡萄酒酿造的新纪元。

马诺图先生曾任波尔多特级葡萄酒联合会(UGCB)主席和圣朱利安产区主席等职位。在他看来,班尼杜克酒庄是上天的赠礼。酒庄的葡萄园坐落在一个风土绝佳的圆丘上,园内贫瘠的砾石土壤排水性佳,十分适合种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。酒庄秉持尊重风土的理念,尽量减少在葡萄种植过程中的人工干预。在酿酒过程中,酒庄会严格控制每一个酿酒环节——细致的葡萄筛选、使用不同容量发酵罐进行酒精发酵及进行18个月左右的橡木桶陈年等,以保证葡萄酒的品质。

在马诺图先生的管理下,酒庄佳酿层出不穷,备受酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。虽然马诺图先生在2017年11月去世,但他的理念一直指导着酒庄的运作和发展,在他的儿子弗朗索瓦-泽维尔·马诺图(Francois-Xavier Maroteaux)先生的带领下,班尼杜克酒庄的葡萄酒品质进一步精进,这款2018年份的班尼杜克酒庄红葡萄酒就是最好的证明。(文/Olivia)

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2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

2018波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)圆满落下帷幕后,各大酒评家与酒评机构的评分相继出炉,激动人心的期酒发售也随之到来。红酒世界已陆续上线了包括金钟酒庄(Chateau Angelus)和拉图嘉利城堡(Chateau La Tour Carnet)在内的多款波尔多2018期酒佳酿。日前,红酒世界会员商城与香港商城又迎来了一款列级庄佳酿——2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒(Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France)。

图片来源:www.langoa-barton.com

世代传承,匠心延续

在波尔多这一美酒之乡,见证了数世纪岁月的历史名庄比比皆是,其中不少酒庄数百年来一直由同一家族掌管。这种从未间断的传承使酒庄独特的文化传统得以世代积淀,同时也为出产品质稳定、风格统一的佳酿增添了一份保障。在巴顿(Barton)家族八代人的掌管下走过近两百个春秋的朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)便是一个典型的例子。

1722年,27岁的爱尔兰人托马斯·巴顿(Thomas Barton)离开故乡,来到法国。三年后,他踏上了波尔多这片热土,而后迅速对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,并决定创办自己的第一家葡萄酒贸易公司。波尔多历史最悠久的酿酒世家之一——巴顿家族近三百年的葡萄酒之路由此展开。

图片为不同年份示意图,仅供参考(点击图片即可跳转购买)

1821年,托马斯的孙子休·巴顿(Hugh Barton)购入朗高酒庄(Chateau Langoa),并将其改名为朗高巴顿庄园。随后,他于1826年又将原露维利(Leoville)酒庄的部分葡萄园收归名下,这部分园地逐渐发展成巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)。在1855分级中,朗高巴顿庄园被评为三级庄,巴顿城堡则位列二级庄。

酒庄第五代继承人罗纳德·巴顿(Ronald Barton)曾说过,作为先辈所传承下来的庄园的守护者,他有责任将酒庄以最好的状态传递给下一位继承人。正是由于这种世代沿袭的巴顿精神,酒庄出品的佳酿始终保持着优异的品质,并且不断焕发新的活力。

上乘风土,在水一方

朗高巴顿庄园位于法国波尔多的圣朱利安(Saint-Julien),其葡萄园占地20公顷,俯瞰着邻近的吉伦特河(Gironde)。受益于河流的影响,这里有着更为温和的微气候,较少遭受极端气候的影响。2017年4月底,一场严峻的霜冻侵袭了波尔多,近河畔的朗高巴顿葡萄园安然躲过一劫,毫发无损。其园内底土以深厚的黏土层为主,表面则覆盖着众多砾石。葡萄的种植比例为57%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品丽珠(Carbenet Franc),平均树龄为37年,其中最老的葡萄树种植于1953年。酒庄采用可持续发展的种植方法,并不断增加有机种植的地块,保护葡萄园及周围的生态环境,从而收获更优质的酿酒葡萄。

图片来源:www.langoa-barton.com

精心酿造,名家盛赞

目前,朗高巴顿庄园聘请了极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问。酿酒葡萄均采用手工采摘,并经过光学分拣台及人工挑选两道筛选,随后进入控温大橡木桶中发酵。发酵完成后,酒液会在新桶比例为60%的法国橡木桶中熟成16-18个月。这般由埃里克与酒庄的酿酒团队通力合作打造出的佳酿,充分而忠实地传达了葡萄园风土的优越性。酒庄的最新作品——2018年份亦不负众望,揽获了一众知名酒评家和权威酒评机构的高分好评。

《葡萄酒观察家》(Wine Specator)93-96分

这款酒展现了这一年份成熟、浓郁而活泼的特点,伴有浓缩黑醋栗汁、李子和糖渍蓝莓的风味,以及悠长的石墨气息。这是教科书般的2018年份葡萄酒,也是教科书般的圣朱利安葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分

这款年轻的红葡萄酒带有破碎覆盆子和蓝莓的风味,相当清新。其酒体中等至饱满,口感活泼,单宁富有活力,余味脆爽。这款酒有着迷人的纯净果味。

帕克团队(Robert Parker Team)92-94分

这款2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫色之间,香气初期还略显收敛,散发着非常纯净的红醋栗和黑醋栗的香气,带有微妙的蓝莓果酱、薄荷巧克力、烟熏肉和一丝香料包的气息。其酒体饱满,口感丰富,富有活力而多汁的果味充盈口中,单宁坚实而圆润,活力十足的架构使得果味升华,一直延续至收尾,余味悠长而美妙。

这款酒目前仍在橡木桶中陈酿,但其年轻时所展现的魅力已然俘获一众知名酒评家的味蕾。相信经过时间进一步的打磨,这款佳酿定将更添风韵,出落得愈发复杂迷人。(文/River)

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2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

2018波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)圆满落下帷幕后,各大酒评家与酒评机构的评分相继出炉,激动人心的期酒发售也随之到来。红酒世界已陆续上线了包括金钟酒庄(Chateau Angelus)和拉图嘉利城堡(Chateau La Tour Carnet)在内的多款波尔多2018期酒佳酿。日前,红酒世界会员商城与香港商城又迎来了一款列级庄佳酿——2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒(Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France)。

图片来源:www.langoa-barton.com

世代传承,匠心延续

在波尔多这一美酒之乡,见证了数世纪岁月的历史名庄比比皆是,其中不少酒庄数百年来一直由同一家族掌管。这种从未间断的传承使酒庄独特的文化传统得以世代积淀,同时也为出产品质稳定、风格统一的佳酿增添了一份保障。在巴顿(Barton)家族八代人的掌管下走过近两百个春秋的朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)便是一个典型的例子。

1722年,27岁的爱尔兰人托马斯·巴顿(Thomas Barton)离开故乡,来到法国。三年后,他踏上了波尔多这片热土,而后迅速对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,并决定创办自己的第一家葡萄酒贸易公司。波尔多历史最悠久的酿酒世家之一——巴顿家族近三百年的葡萄酒之路由此展开。

图片为不同年份示意图,仅供参考(点击图片即可跳转购买)

1821年,托马斯的孙子休·巴顿(Hugh Barton)购入朗高酒庄(Chateau Langoa),并将其改名为朗高巴顿庄园。随后,他于1826年又将原露维利(Leoville)酒庄的部分葡萄园收归名下,这部分园地逐渐发展成巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)。在1855分级中,朗高巴顿庄园被评为三级庄,巴顿城堡则位列二级庄。

酒庄第五代继承人罗纳德·巴顿(Ronald Barton)曾说过,作为先辈所传承下来的庄园的守护者,他有责任将酒庄以最好的状态传递给下一位继承人。正是由于这种世代沿袭的巴顿精神,酒庄出品的佳酿始终保持着优异的品质,并且不断焕发新的活力。

上乘风土,在水一方

朗高巴顿庄园位于法国波尔多的圣朱利安(Saint-Julien),其葡萄园占地20公顷,俯瞰着邻近的吉伦特河(Gironde)。受益于河流的影响,这里有着更为温和的微气候,较少遭受极端气候的影响。2017年4月底,一场严峻的霜冻侵袭了波尔多,近河畔的朗高巴顿葡萄园安然躲过一劫,毫发无损。其园内底土以深厚的黏土层为主,表面则覆盖着众多砾石。葡萄的种植比例为57%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品丽珠(Carbenet Franc),平均树龄为37年,其中最老的葡萄树种植于1953年。酒庄采用可持续发展的种植方法,并不断增加有机种植的地块,保护葡萄园及周围的生态环境,从而收获更优质的酿酒葡萄。

图片来源:www.langoa-barton.com

精心酿造,名家盛赞

目前,朗高巴顿庄园聘请了极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问。酿酒葡萄均采用手工采摘,并经过光学分拣台及人工挑选两道筛选,随后进入控温大橡木桶中发酵。发酵完成后,酒液会在新桶比例为60%的法国橡木桶中熟成16-18个月。这般由埃里克与酒庄的酿酒团队通力合作打造出的佳酿,充分而忠实地传达了葡萄园风土的优越性。酒庄的最新作品——2018年份亦不负众望,揽获了一众知名酒评家和权威酒评机构的高分好评。

《葡萄酒观察家》(Wine Specator)93-96分

这款酒展现了这一年份成熟、浓郁而活泼的特点,伴有浓缩黑醋栗汁、李子和糖渍蓝莓的风味,以及悠长的石墨气息。这是教科书般的2018年份葡萄酒,也是教科书般的圣朱利安葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分

这款年轻的红葡萄酒带有破碎覆盆子和蓝莓的风味,相当清新。其酒体中等至饱满,口感活泼,单宁富有活力,余味脆爽。这款酒有着迷人的纯净果味。

帕克团队(Robert Parker Team)92-94分

这款2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫色之间,香气初期还略显收敛,散发着非常纯净的红醋栗和黑醋栗的香气,带有微妙的蓝莓果酱、薄荷巧克力、烟熏肉和一丝香料包的气息。其酒体饱满,口感丰富,富有活力而多汁的果味充盈口中,单宁坚实而圆润,活力十足的架构使得果味升华,一直延续至收尾,余味悠长而美妙。

这款酒目前仍在橡木桶中陈酿,但其年轻时所展现的魅力已然俘获一众知名酒评家的味蕾。相信经过时间进一步的打磨,这款佳酿定将更添风韵,出落得愈发复杂迷人。(文/River)

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2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

2018波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)圆满落下帷幕后,各大酒评家与酒评机构的评分相继出炉,激动人心的期酒发售也随之到来。红酒世界已陆续上线了包括金钟酒庄(Chateau Angelus)和拉图嘉利城堡(Chateau La Tour Carnet)在内的多款波尔多2018期酒佳酿。日前,红酒世界会员商城与香港商城又迎来了一款列级庄佳酿——2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒(Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France)。

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在波尔多这一美酒之乡,见证了数世纪岁月的历史名庄比比皆是,其中不少酒庄数百年来一直由同一家族掌管。这种从未间断的传承使酒庄独特的文化传统得以世代积淀,同时也为出产品质稳定、风格统一的佳酿增添了一份保障。在巴顿(Barton)家族八代人的掌管下走过近两百个春秋的朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)便是一个典型的例子。

1722年,27岁的爱尔兰人托马斯·巴顿(Thomas Barton)离开故乡,来到法国。三年后,他踏上了波尔多这片热土,而后迅速对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,并决定创办自己的第一家葡萄酒贸易公司。波尔多历史最悠久的酿酒世家之一——巴顿家族近三百年的葡萄酒之路由此展开。

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1821年,托马斯的孙子休·巴顿(Hugh Barton)购入朗高酒庄(Chateau Langoa),并将其改名为朗高巴顿庄园。随后,他于1826年又将原露维利(Leoville)酒庄的部分葡萄园收归名下,这部分园地逐渐发展成巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)。在1855分级中,朗高巴顿庄园被评为三级庄,巴顿城堡则位列二级庄。

酒庄第六代继承人罗纳德·巴顿(Ronald Barton)曾说过,作为先辈所传承下来的庄园的守护者,他有责任将酒庄以最好的状态传递给下一位继承人。正是由于这种世代沿袭的巴顿精神,酒庄出品的佳酿始终保持着优异的品质,并且不断焕发新的活力。

上乘风土,在水一方

朗高巴顿庄园位于法国波尔多的圣朱利安(Saint-Julien),其葡萄园占地20公顷,俯瞰着邻近的吉伦特河(Gironde)。受益于河流的影响,这里有着更为温和的微气候,较少遭受极端气候的影响。2017年4月底,一场严峻的霜冻侵袭了波尔多,近河畔的朗高巴顿葡萄园安然躲过一劫,毫发无损。其园内底土以深厚的黏土层为主,表面则覆盖着众多砾石。葡萄的种植比例为57%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品丽珠(Carbenet Franc),平均树龄为37年,其中最老的葡萄树种植于1953年。酒庄采用可持续发展的种植方法,并不断增加有机种植的地块,保护葡萄园及周围的生态环境,从而收获更优质的酿酒葡萄。

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目前,朗高巴顿庄园聘请了极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问。酿酒葡萄均采用手工采摘,并经过光学分拣台及人工挑选两道筛选,随后进入控温大橡木桶中发酵。发酵完成后,酒液会在新桶比例为60%的法国橡木桶中熟成16-18个月。这般由埃里克与酒庄的酿酒团队通力合作打造出的佳酿,充分而忠实地传达了葡萄园风土的优越性。酒庄的最新作品——2018年份亦不负众望,揽获了一众知名酒评家和权威酒评机构的高分好评。

《葡萄酒观察家》(Wine Specator)93-96分

这款酒展现了这一年份成熟、浓郁而活泼的特点,伴有浓缩黑醋栗汁、李子和糖渍蓝莓的风味,以及悠长的石墨气息。这是教科书般的2018年份葡萄酒,也是教科书般的圣朱利安葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分

这款年轻的红葡萄酒带有破碎覆盆子和蓝莓的风味,相当清新。其酒体中等至饱满,口感活泼,单宁富有活力,余味脆爽。这款酒有着迷人的纯净果味。

帕克团队(Robert Parker Team)92-94分

这款2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫色之间,香气初期还略显收敛,散发着非常纯净的红醋栗和黑醋栗的香气,带有微妙的蓝莓果酱、薄荷巧克力、烟熏肉和一丝香料包的气息。其酒体饱满,口感丰富,富有活力而多汁的果味充盈口中,单宁坚实而圆润,活力十足的架构使得果味升华,一直延续至收尾,余味悠长而美妙。

这款酒目前仍在橡木桶中陈酿,但其年轻时所展现的魅力已然俘获一众知名酒评家的味蕾。相信经过时间进一步的打磨,这款佳酿定将更添风韵,出落得愈发复杂迷人。(文/River)

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2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

2018波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)圆满落下帷幕后,各大酒评家与酒评机构的评分相继出炉,激动人心的期酒发售也随之到来。红酒世界已陆续上线了包括金钟酒庄(Chateau Angelus)和拉图嘉利城堡(Chateau La Tour Carnet)在内的多款波尔多2018期酒佳酿。日前,红酒世界会员商城与香港商城又迎来了一款列级庄佳酿——2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒(Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France)。

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世代传承,匠心延续

在波尔多这一美酒之乡,见证了数世纪岁月的历史名庄比比皆是,其中不少酒庄数百年来一直由同一家族掌管。这种从未间断的传承使酒庄独特的文化传统得以世代积淀,同时也为出产品质稳定、风格统一的佳酿增添了一份保障。在巴顿(Barton)家族八代人的掌管下走过近两百个春秋的朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)便是一个典型的例子。

1722年,27岁的爱尔兰人托马斯·巴顿(Thomas Barton)离开故乡,来到法国。三年后,他踏上了波尔多这片热土,而后迅速对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,并决定创办自己的第一家葡萄酒贸易公司。波尔多历史最悠久的酿酒世家之一——巴顿家族近三百年的葡萄酒之路由此展开。

图片来源:www.langoa-barton.com

1821年,托马斯的孙子休·巴顿(Hugh Barton)购入朗高酒庄(Chateau Langoa),并将其改名为朗高巴顿庄园。随后,他于1826年又将原露维利(Leoville)酒庄的部分葡萄园收归名下,这部分园地逐渐发展成巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)。在1855分级中,朗高巴顿庄园被评为三级庄,巴顿城堡则位列二级庄。

酒庄第六代继承人罗纳德·巴顿(Ronald Barton)曾说过,作为先辈所传承下来的庄园的守护者,他有责任将酒庄以最好的状态传递给下一位继承人。正是由于这种世代沿袭的巴顿精神,酒庄出品的佳酿始终保持着优异的品质,并且不断焕发新的活力。

上乘风土,在水一方

朗高巴顿庄园位于法国波尔多的圣朱利安(Saint-Julien),其葡萄园占地20公顷,俯瞰着邻近的吉伦特河(Gironde)。受益于河流的影响,这里有着更为温和的微气候,较少遭受极端气候的影响。2017年4月底,一场严峻的霜冻侵袭了波尔多,近河畔的朗高巴顿葡萄园安然躲过一劫,毫发无损。其园内底土以深厚的黏土层为主,表面则覆盖着众多砾石。葡萄的种植比例为57%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品丽珠(Carbenet Franc),平均树龄为37年,其中最老的葡萄树种植于1953年。酒庄采用可持续发展的种植方法,并不断增加有机种植的地块,保护葡萄园及周围的生态环境,从而收获更优质的酿酒葡萄。

图片来源:www.langoa-barton.com

精心酿造,名家盛赞

目前,朗高巴顿庄园聘请了极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问。酿酒葡萄均采用手工采摘,并经过光学分拣台及人工挑选两道筛选,随后进入控温大橡木桶中发酵。发酵完成后,酒液会在新桶比例为60%的法国橡木桶中熟成16-18个月。这般由埃里克与酒庄的酿酒团队通力合作打造出的佳酿,充分而忠实地传达了葡萄园风土的优越性。酒庄的最新作品——2018年份亦不负众望,揽获了一众知名酒评家和权威酒评机构的高分好评。

《葡萄酒观察家》(Wine Specator)93-96分

这款酒展现了这一年份成熟、浓郁而活泼的特点,伴有浓缩黑醋栗汁、李子和糖渍蓝莓的风味,以及悠长的石墨气息。这是教科书般的2018年份葡萄酒,也是教科书般的圣朱利安葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分

这款年轻的红葡萄酒带有破碎覆盆子和蓝莓的风味,相当清新。其酒体中等至饱满,口感活泼,单宁富有活力,余味脆爽。这款酒有着迷人的纯净果味。

帕克团队(Robert Parker Team)92-94分

这款2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫色之间,香气初期还略显收敛,散发着非常纯净的红醋栗和黑醋栗的香气,带有微妙的蓝莓果酱、薄荷巧克力、烟熏肉和一丝香料包的气息。其酒体饱满,口感丰富,富有活力而多汁的果味充盈口中,单宁坚实而圆润,活力十足的架构使得果味升华,一直延续至收尾,余味悠长而美妙。

这款酒目前仍在橡木桶中陈酿,但其年轻时所展现的魅力已然俘获一众知名酒评家的味蕾。相信经过时间进一步的打磨,这款佳酿定将更添风韵,出落得愈发复杂迷人。(文/River)

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2018期酒 | 班尼杜克:金庸笔下的周伯通

在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典的角色,他武功超脱,癫狂不羁,又风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,是不少读者心目中最可爱的书中人物,他就是——“老顽童”周伯通。

而在葡萄酒界也有这么一位被金庸先生亲自题名的“周伯通”——班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)。班尼杜克酒庄与“老顽童”周伯通的渊源始于多年前一场慈善拍卖晚会,当时著名武侠小说家金庸先生对这款酒一见如故,认为它最能代表周伯通,是他的化身,并为其题写了“周伯通”这一名字。2006年,班尼杜克酒庄携手国泰航空在香港举行中文命名仪式,宣布将周伯通作为酒庄的中文名。

班尼杜克酒庄出品的葡萄酒有着出色的陈年潜力,富有力量却不失优雅,令人印象深刻。现在,班尼杜克酒庄2018年份期酒在红酒世界会员商城上线啦!

2018年班尼杜克酒庄红葡萄酒

2018 Chateau Branaire-Ducru,Saint-Julien,France

评分:【WS 94-97分】【JS 95-96分】【WE 94-96分】

级别:法国1855四级庄

产区:法国 » 波尔多 » 圣朱利安

葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠

期酒税前价:¥338

(酒款图为同一酒款不同年份;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 1855列级庄,卓越酒质有保证。

2. 深得金庸先生的喜爱,获其题名为“周伯通”。

3. 酒庄出品的葡萄酒清新、优雅又富有力量感,既有强大陈年潜力,也能在年轻时表现出足够的亲和力,风格独特。

4. 酒庄所在的圣朱利安村(Saint-Julien)是波尔多上梅多克(Haut-Medoc)地区内最负盛名的四个村庄之一,具有得天独厚的好风土。

名家品评:

《葡萄酒观察家》(Wine Specator)94-97分

这款酒充满蓝莓、巴西莓和黑莓的风味,伴有甘草脆糖及水果蛋糕的香气。果味充沛,持久而精致,余味优雅沉稳。

詹姆斯·萨克林(James Suckling)95-96分

这款班尼杜克酒庄红葡萄酒无比美妙,展现具有深度的深色水果香气,譬如黑莓和黑醋栗,还伴有许多覆盆子的气息。其酒体饱满,单宁紧实、浓密而顺滑,余味十分持久。它能超越2016年份吗?至少目前已经初现端倪,让我们拭目以待。

《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)94-96分

紧实的单宁、活泼的酸度和充沛的果味共同造就了这款浓稠的葡萄酒。其架构充分融入黑莓风味之中,赋予了酒款丰富的口感与可观的陈年潜力。

现在,这款获得诸多酒评家及评分机构高分赞誉的2018年班尼杜克酒庄红葡萄酒期酒已在红酒世界上线了!如果您喜欢这款来自圣朱利安四级庄佳酿,请点击酒名进行选购吧。

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2018期酒 | 三级名庄朗高巴顿,教科书般经典的2018

作为葡萄酒迷的朝圣地,波尔多拥有众多历史名庄,而有趣的是,其中不少名庄是由同一家族掌管,并在家族内一直传递、延续。这种传承的方式非常有利于形成酒庄独特的文化氛围,使家族的传统得以保存,而这也是出产品质稳定、风格统一的优秀酒款的一份保障。朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)就是典型例子,在巴顿(Barton)家族八代人的管理下,酒庄出品的葡萄酒品质优异而稳定。

朗高巴顿庄园2018年份期酒在红酒世界会员商城上线啦!虽然这款酒还在橡木桶中陈酿,但多位酒评人已被其年轻时所展现的魅力所俘获。

2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒

2018 Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France

评分:【WS 93-96分】【JS 93-94分】【RP 92-94分】

产区:法国 » 波尔多 » 梅多克 » 上梅多克 » 圣朱利安

等级:法国1855三级庄

葡萄品种:赤霞珠63%、梅洛28%、品丽珠9%

期酒税前价:¥316

(酒款图为同一酒款不同年份;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 1855三级庄,品质有保证。朗高巴顿庄园同时为波尔多特级葡萄酒联合会(Union des Grand Crus de Bordeaux, UGCB)的成员之一。

2. 朗高巴顿酿制的葡萄酒曾在《全球旅游者》(Global Traveler)“2013年最佳航空葡萄酒排行榜”评选中,被评为5大“最佳头等舱红葡萄酒”之一。

3. 在伦敦国际葡萄交易所(Liv-ex)2016年度“最具价值葡萄酒”评选当中,朗高巴顿庄园红葡萄酒当选。

4. 朗高巴顿葡萄酒顾问艾瑞克·博赛诺(Eric Boissenot)曾被评为全球10大最具影响力酿酒顾问之一,在其指导下,朗高巴顿葡萄酒品质得到不断提升。

5. 酒庄拥有众多树龄较高的葡萄藤,赋予葡萄酒复杂的层次和浓郁的风味。

6. 巴顿家族的酿酒理念对酒庄影响非常大,他们希望酿造出风格优雅的葡萄酒,这点从酒款的单宁上就能感受到。其葡萄酒的单宁非常柔顺,如天鹅绒一般,没有任何干涩或尖锐的感觉。

名家品评:

《葡萄酒观察家》(Wine Specator)93-96分

这款酒展现了这一年份成熟、浓郁而活泼的特点,伴有浓缩黑醋栗汁、李子和糖渍蓝莓的风味,以及悠长的石墨气息。这是教科书般的2018年份葡萄酒,也是教科书般的圣朱利安葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分

这款年轻的红葡萄酒带有破碎覆盆子和蓝莓的风味,相当清新。其酒体中等至饱满,口感活泼,单宁富有活力,余味脆爽。这款酒有着迷人的纯净果味。

帕克团队(Robert Parker Team)92-94分

这款2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫色之间,香气初期还略显收敛,散发着非常纯净的红醋栗和黑醋栗的香气,带有微妙的蓝莓果酱、薄荷巧克力、烟熏肉和一丝香料包的气息。其酒体饱满,口感丰富,富有活力而多汁的果味充盈口中,单宁坚实而圆润,活力十足的架构使得果味升华,一直延续至收尾,余味悠长而美妙。

这款诸多酒评家及评分机构高分赞誉的2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒期酒已在红酒世界上线了!如果您喜欢这款来自圣朱利安产区优雅的三级庄佳酿,请点击酒名进行选购吧。

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盘点拉菲旗下波尔多名庄

拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite)是赫赫有名的罗斯柴尔德(Rothschild)家族旗下的独立酒业集团之一。集团旗下除了拥有世界闻名的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)外,还坐拥数座知名酒庄。今天我们就来盘点一下拉菲旗下的波尔多名庄。

图片来源:www.lafite.com

拉菲古堡

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拉菲古堡位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,是法国1855五大一级庄之一。其历史最早可以追溯至公元1234年,而酒庄规模的真正成型则始于17世纪塞古尔(Segur)家族的用心经营。

1868年,詹姆士·罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在公开拍卖会上以440万法郎的价格中标购得拉菲古堡。自此,罗斯柴尔德家族拥有并经营拉菲古堡至今,且一直维持着拉菲古堡葡萄酒卓越的品质和世界顶级葡萄酒的声誉。

2012年拉菲古堡红葡萄酒(点击图片即可跳转选购)

拉菲古堡目前共出产两款佳酿:拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild)和副牌酒——拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒(Carruades de Lafite)。

2014年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒(点击图片即可跳转选购)

杜哈米隆古堡

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杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)是1855列级庄中唯一一座位于波雅克产区的四级庄。1962年,拉菲罗斯柴尔德集团购得该古堡后,对其进行了一系列的重建,包括重新种植葡萄藤、收购邻近地块和建造新的酒窖和发酵室等。经过40多年的努力,杜哈米隆古堡早已恢复了四级庄的风采。由于和拉菲古堡距离较近,杜哈米隆古堡一直由拉菲古堡的团队进行管理。两个酒庄皆以传统酿酒工艺为依托,严格控制葡萄园的单位产量,坚持人工采摘成熟的酿酒葡萄。在同一个酿酒团队的管理下,杜哈米隆古堡的葡萄酒品质毋庸置疑。

2015年杜哈米隆古堡红葡萄酒(点击图片即可跳转选购)

杜哈米隆古堡也出产两款葡萄酒,它们分别是杜哈米隆古堡红葡萄酒(Chateau Duhart-Milon)和副牌酒——杜哈磨坊干红葡萄酒(Moulin De Duhart)。

莱斯古堡

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莱斯古堡(Chateau Rieussec)坐落在波尔多格拉夫(Graves)苏玳(Sauternes)产区的山丘之上,东面与滴金酒庄(Chateau d’Yquem)相邻。作为生产优质贵腐甜白葡萄酒的杰出代表之一,它在1855年的苏玳与巴萨克分级体系(The 1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被评为一级酒庄(Premier Cru)。 1984年,莱斯古堡成为拉菲罗斯柴尔德集团的产业之一,并由此进入了一个重要的发展时期。莱斯古堡是苏玳与巴萨克(Barsac)地区面积最大的酒庄之一,虽然葡萄园面积广阔,但由于贵腐葡萄产量受天气影响较大,加之酒庄实行相当严苛的葡萄筛选制度,因此总体而言其产酒量并不算高,甚至有“一棵葡萄树酿一杯葡萄酒”的说法。

2007年莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒(点击图片即可跳转选购)

莱斯古堡目前推出三款葡萄酒,包括莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒(Chateau Rieussec)、莱斯珍宝贵腐甜白葡萄酒(Carmes de Rieussec)和莱斯之星干白葡萄酒(R de Rieussec)。

乐王吉酒庄

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乐王吉酒庄(Chateau l’Evangile)位于波尔多右岸(Right Bank)的波美侯(Pomerol)产区,所处地理位置优越,毗邻帕图斯酒庄(Chateau Petrus)、老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)、康赛扬酒庄(Chateau La Conseillante)以及圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)。

1990年,酒庄被拉菲罗斯柴尔德集团收购。集团接管乐王吉酒庄之后,立即对其进行了一系列整修。最初的措施包括对用以酿造正牌酒的葡萄进行更为精细的分拣,以及酿造乐王吉徽纹红葡萄酒(Blason de L’Evangile)作为副牌酒。

此外,集团还就提高酿酒葡萄以及葡萄酒品质实施了一项全面的计划,整修了酒庄的酿酒车间和酒窖,建立起新的格局。著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)曾称赞乐王吉酒庄是波美侯产区的“明日之星”,他认为在拉菲集团的带领下,乐王吉酒庄将有更大的发展潜力。

2007年乐王吉酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转选购)

除了上述四座波尔多的名庄,拉菲罗斯柴尔德集团旗下还有位于法国波尔多两海之间(Entre-Deux-Mers)的凯萨天堂酒庄(Chateau Paradis Casseuil)、处于法国朗格多克(Languedoc)产区的奥希耶古堡(Chateau d’Aussieres)、地处智利空加瓜谷(Colchagua Valley)地区的巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)以及坐落在阿根廷门多萨(Mendoza)产区的凯洛酒庄(Bodegas Caro)。